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簡單易學的炒蛤蜊
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時間:10-30分鐘
食材
蛤蜊
500g
鹽
半勺
白砂糖
一勺
蠔油
適量
醬油
適量
蔥薑蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
先把蛤蜊放冷水裡煮熱,我是煮熟再關火的
步驟 2/6
煮好後洗乾淨蛤蜊
步驟 3/6
爆一下姜和蒜
步驟 4/6
翻炒一會放鹽,糖,醬油,蠔油。因為我比較重口味,所以大家可以根據自己的口味放調料,醬油也可以不放的
步驟 5/6
加少許的水煮至收汁
步驟 6/6
快收汁時可以放蔥炒一會,不過我不喜歡吃蔥,所以沒放。這個是完成品~
釋出於 2018-11-18
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