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香噴噴簡單易學的醋溜土豆絲,新手必備
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穀風風月人間

現在的年輕人和小孩都比較喜歡吃土豆絲,所以家裡經常會做,很好吃呢

時間:10分鐘內
食材
土豆 2個
小蔥 適量
薑片 3~4片
幹辣椒 適量
蒜子 4-5顆
鹽,雞精,白醋。香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    先把姜蒜幹辣椒炒出香味,在放土豆絲,然後可以放醬油,也可不放按個人口味,然後放入白醋適量。白醋千萬不要最後放容易炒不熟,不然會很酸的。炒幾下接著放鹽,雞精,翻炒幾下放入蔥花和香油在繼續翻炒,炒到差不多時嘗一下,可以了就能出鍋了,切記不要大火喔。不然會糊的!,
釋出於 2019-03-03
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