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韭菜花炒雞蛋
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惜安夜夢蕭寒

這道菜是我們全家都十分喜歡的菜，韭菜花很嫩，炒出來很香。難度也不高，新手可以試一試哦。

時間:10分鐘內
食材
韭菜花 1把
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
蒜粒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    韭菜花切斷，蒜拍碎備用
  • 步驟 2/6
    鍋內放多一點油，加入蒜末，打入雞蛋
  • 步驟 3/6
    待凝固後打散。
  • 步驟 4/6
    加入韭菜花翻炒。
  • 步驟 5/6
    加鹽調味。炒熟即可出鍋。如果油少了點可以在邊緣淋少許水翻炒。
  • 步驟 6/6
    出鍋羅。
小貼士

我家今天是二個人用餐，只用了一個雞蛋，如果喜歡的，可以加多一個雞蛋也可以哦。

材料很簡單，炒起來即香，只要放鹽即可。

釋出於 2018-09-20
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