韭菜花炒雞蛋 - 韭菜花炒雞蛋的做法,韭菜花炒雞蛋怎麼做好吃,韭菜花炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

韭菜花炒雞蛋

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岫煙impartial

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韭花又名韭菜花，是秋天裡韭白上生出的白色花簇。農家多稱之為“韭菜花”。韭菜花是中國南北城鄉普遍食用的一種佐料。因為韭菜花中所含大量的維生索A原可維持視紫質的正常效能。又適宜皮膚粗糙以及便秘之人食用。

時間:1-2小時

食材

韭菜花 250g

雞蛋 2個

食鹽 3g

橄欖油 10g

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

材料準備好
步驟 2/9

韭菜花洗乾淨切斷，
步驟 3/9

雞蛋加少許鹽、水、醋攪拌均勻，
步驟 4/9

自動炒菜機5克預熱，倒入5克橄欖油，把雞蛋液倒入鍋內炒2分鐘之後裝盤備用
步驟 5/9

自動炒菜機內倒入5克橄欖油，倒入韭菜花進行翻炒
步驟 6/9

加入食鹽
步驟 7/9

加入炒好的雞蛋
步驟 8/9

選擇炒菜功能一分鐘就出鍋了
步驟 9/9

簡單、快捷

小貼士

1. 鴨血要提前焯下水去除腥味；2. 鴨血不要煮太長時間避免過老，保持鴨血鮮嫩的口感。

釋出於 2018-08-12