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韭菜花炒雞蛋
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大豬肘子不服輸

一直都不能煎好雞蛋，人家常說最基礎的菜就是西紅柿炒蛋，可是對於我來說卻是特別的難，前不久終於學會了怎麼煎蛋，今天就迫不及待的向大家分享這道快手菜了

時間:10分鐘內
食材
韭菜花 250g
雞蛋 2個
玉米油 15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    韭菜花和雞蛋。韭菜花洗淨切段，我是一個人吃，所以只用了兩個雞蛋
  • 步驟 2/3
    雞蛋加少許鹽打散
  • 步驟 3/3
    鍋內餘油，放入韭菜花翻炒幾下，加入少許鹽，再下雞蛋一起炒，翻炒幾下迅速起鍋裝盤。
小貼士

這道菜講的就是一個“快”字

釋出於 2018-07-18
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