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新三鮮
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小拼頭哘全

清淡爽口新三鮮!

食材
捲心菜 半個
番茄 2個
辣椒 1個
適量
適量
適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    捲心菜,番茄,辣椒洗淨後切成大小合適的塊。蔥,姜,蒜切碎備用。
  • 步驟 2/2
    鍋入少許油,爆香蔥薑末,下入捲心菜大火爆炒,炒軟後放入番茄。加生抽,糖,鹽,雞精。最後放入辣椒和蒜末快速翻炒後出鍋即可。
小貼士

急火快炒,最後加鹽才不易出水!

釋出於 2019-02-07
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