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西葫蘆炒香腸(酸甜口味)
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dazzle激動

先取西葫蘆進行清洗切片,然後用少許鹽醃製5分鐘左右,殺出水分。將香腸切片,在鍋中倒入少許油,先將蒜瓣和香腸進行翻炒,出香味後加入西葫蘆。由於家人比較愛吃酸甜的菜,所以我的配料有醋,糖和鹽。進行翻遍4分鐘左右,西葫蘆熟後即可出鍋。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1個
香腸 3根
蒜瓣 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    1.取西葫蘆一個,進行切片。
  • 步驟 2/3
    2.取香腸3根,進行切片。
  • 步驟 3/3
    3.鍋中加油少許,先將香腸與蒜瓣進行翻炒,出香味後加入西葫蘆。再加輔料,醋,糖,鹽等,可根據自己口味掌握用量。翻炒約4分鐘,西葫蘆熟後即可出鍋。哈哈,開吃了
釋出於 2018-10-24
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