東北版家常地三鮮
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杢德彪西塞羅本西
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆去皮切滾刀塊，不用太大，不好熟 放盆裡倒澱粉滾勻鍋裡熱油 油熱了倒入土豆炸中火 表面金黃就可以了，裝盤備用 -
步驟 2/7
茄子也是滾刀塊然後滾滿澱粉把油再次燒熱倒入中火炸， 表面金黃就OK了
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步驟 3/7
我家只有青椒了 就用這個滾刀塊
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步驟 4/7
炸好的茄子土豆放一起備用
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步驟 5/7
調汁，蔥薑蒜醬油醋白糖鹽味精雞精蠔油，適量新增可以嚐嚐不夠在加，酸甜口的，
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步驟 6/7
鍋裡留底油倒入調好的汁在倒入茄子青椒土豆迅速翻炒，翻勻了就可以了
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步驟 7/7
裝盤開次吧， 第一次做地三鮮很不錯，
釋出於 2018-11-27
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