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燒烤味土豆片
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清風挽離人初真

超級愛吃烤土豆片,但是老公不讓我在外面吃這些烤的東西,我被逼無奈,只好自己自家裡做有燒烤味的土豆片啦,滿足一下我嘴饞的慾望。

時間:10-30分鐘
食材
大土豆 1大個
小青椒 三根
辣椒粉 少許
白胡椒粉 少許
孜然 少許
五香粉 少許
白糖 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大土豆去皮、切片,用涼水浸泡去除多餘澱粉,瀝乾
  • 步驟 2/6
    小青辣椒切粒,準備好各種調料
  • 步驟 3/6
    鍋裡多放點油,把土豆片放進去過油
  • 步驟 4/6
    等土豆接近全熟的時候,加入青辣椒粒過油,土豆和辣椒粒一起煎到略微焦黃
  • 步驟 5/6
    把土豆和辣椒撈起來瀝多餘的油,然後回鍋,加入所有的佐料:五香粉、胡椒粉、孜然、白糖、辣椒粉、鹽,翻炒一下出鍋
  • 步驟 6/6
    燒烤味的土豆片好啦,好吃好吃好吃。
釋出於 2019-01-07
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