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燒烤小土豆
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天之天威夏

這麼做土豆,上桌就光碟,學會以後,再也不用去燒烤店排隊吃了!

時間:10-30分鐘
食材
小土豆 300g
適量
3g
10g
孜然 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小土豆洗淨中火蒸15分鐘
  • 步驟 2/9
    蒸好的土豆去皮,可以一切兩半
  • 步驟 3/9
    備好孜然,黑胡椒,白糖和鹽
  • 步驟 4/9
    鍋中放油,下土豆煎
  • 步驟 5/9
    煎一面金黃後翻面煎另一面
  • 步驟 6/9
    兩面都煎好後下入孜然和黑胡椒碎
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻,炒出香味
  • 步驟 8/9
    再下入糖和鹽
  • 步驟 9/9
    繼續翻炒1--2分鐘即可
小貼士

如果土豆較大,可以多切幾塊。

釋出於 2019-12-09
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