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燒烤小土豆
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天之天威夏
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這麼做土豆,上桌就光碟,學會以後,再也不用去燒烤店排隊吃了!
時間:10-30分鐘
食材
小土豆
300g
油
適量
鹽
3g
糖
10g
黑胡椒
5g
孜然
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
小土豆洗淨中火蒸15分鐘
步驟 2/9
蒸好的土豆去皮,可以一切兩半
步驟 3/9
備好孜然,黑胡椒,白糖和鹽
步驟 4/9
鍋中放油,下土豆煎
步驟 5/9
煎一面金黃後翻面煎另一面
步驟 6/9
兩面都煎好後下入孜然和黑胡椒碎
步驟 7/9
翻炒均勻,炒出香味
步驟 8/9
再下入糖和鹽
步驟 9/9
繼續翻炒1--2分鐘即可
小貼士
如果土豆較大,可以多切幾塊。
釋出於 2019-12-09
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