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菜花燒豆腐
4.9萬 熱度
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醉裡秋波
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時間:10-30分鐘
食材
豆腐
適量
菜花
適量
油
適量
姜蒜末
適量
清湯
適量
胡椒粉
適量
蠔油
適量
胡蘿蔔
適量
鹽
適量
蔥花
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
豆腐焯水後瀝乾,切小塊備用。
步驟 2/3
菜花洗淨,掰小朵焯水,撈出瀝乾。
步驟 3/3
炒鍋注油燒熱,下姜蒜末爆香,倒入菜花和豆腐炒勻,填清湯稍燉一小會兒,加胡椒粉和蠔油調味,最後放幾片胡蘿蔔調色,加鹽、蔥花、雞精炒勻出鍋。
釋出於 2018-10-01
39
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