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香辣北極蝦
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戚天嘯傲龍飛
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時間:30分鐘-1小時
食材
北極蝦 一斤多
香芹 一小把
杭椒 5根
小米辣 3根
大蒜 一朵
酒鬼花生 兩把
炒熟白芝麻 適量
六月鮮醬油 適量
李錦記紅燒汁 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    處理蝦。用清水沖洗乾淨後,剪去蝦槍,除去蝦腳。從蝦背剪開,挑去蝦線。清水洗淨。
小貼士

蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認為,蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作為滋補和療效食品。常人食蝦,也有健身強力效果。

釋出於 2018-07-13
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