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蒜香椒鹽皮皮蝦
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overthrow劉邦
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想吃就自己下廚搗騰了…
時間:10-30分鐘
食材
皮皮蝦
250g
蒜苗
1根
芹菜
1根
紅椒
半個
姜 蒜 花椒 紅尖椒
適量
油 鹽 椒鹽粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將皮皮蝦放在清水裡浸泡半個小時,然後沖洗乾淨盛盤。
步驟 2/5
準備好配菜和調料
步驟 3/5
將控幹水的蝦放在油鍋中炸直至蝦皮變焦紅,然後起鍋。
步驟 4/5
將備好的調料炸香,放入焦紅的皮皮蝦翻炒,依次加入椒鹽、雞精炒勻,起鍋盛盤。
步驟 5/5
Bingo 可以上桌解饞了
小貼士
洗淨的皮皮蝦要控幹水,以免下鍋油炸的時候被油濺到。調料和配菜依著自己的口味來
釋出於 2019-02-17
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