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自制豆沙餡
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箏語莫挽尤
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時間:1-2小時
食材
自制豆沙餡 適量
紅豆 半斤
食用油 少許
白糖 依自己口味放
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    接著把浸泡了的紅豆放進高壓鍋,水要比紅豆高出一半左右,按粥鍵煮20分鐘左右。
  • 步驟 2/5
    煮好後把紅豆按成細細綿綿的,平底鍋裡放少許油,把紅豆放進去翻拌,這時一定要開小火,不然會焦了哦!
  • 步驟 3/5
    加入白糖繼續翻炒。
  • 步驟 4/5
    等看到鍋裡有點乾的時候,再加入色拉油和白糖繼續翻炒,白糖可以依個人需要,如果喜歡甜,可以多放點。
  • 步驟 5/5
    香香甜甜,細細綿綿的豆沙餡做好啦!
釋出於 2018-11-27
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