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簡單又好吃
食材
肥牛卷
適量
辣椒
適量
姜蒜
適量
料酒
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
1.把配菜姜蒜、辣椒切好。2.肥牛要下水過一下。(過的時候要放酒,然後撈起濾幹水備用。)3.放油爆香姜蒜後放入過水過的肥牛,炒香再倒入辣椒即可。
步驟 2/3
如果辣椒現炒也是可以的。放尖椒估計更香辣,這次是冰箱只剩下這些辣椒,沒尖椒,建議放尖椒。
步驟 3/3
尖椒。
釋出於 2018-06-22
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