辣炒雙耳
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單歌滿長安
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我是不太愛吃甜的，所以銀耳基本都是炒著吃的，平時燉著煮著吃的甜口的如果吃膩了可以試試這個辣炒的呢，下飯好看好吃好做！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
原料圖，木耳銀耳泡發好，五花肉切片，尖椒切圈，蒜瓣拍碎。 -
步驟 2/5
爆香蒜末之後下五花肉翻炒，微微變白的時候加點料酒下去翻炒。
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步驟 3/5
肉炒得差不多就把雙耳都加進去翻炒。
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步驟 4/5
雙耳都比較好熟，所以不用炒太久，調味只加勺韓式辣醬就可以啦，到圖上這種上色程度，可以嚐嚐覺得淡了再加醬或者鹽。不是很能吃辣的加欣和的甜辣醬哦。
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步驟 5/5
出鍋前把尖椒圈加上就可以了！
小貼士
各種配料的量隨意，以木耳銀耳為主，愛吃肉可以多加點肉，如果不愛吃尖椒去掉也可以的。
釋出於 2018-11-26
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