炒雙耳 - 炒雙耳的做法,炒雙耳怎麼做好吃,炒雙耳的家常做法 - 京細菜譜

炒雙耳

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屈狂影秋風

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炒雙耳,比大魚大肉吃著舒服,花錢不多味道香

時間:10-30分鐘

食材

豬肉 50g

木耳 80g

銀耳 200g

精鹽 1/2小勺

五香粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

黑木耳銀耳用溫水泡發去掉老根清洗洗淨，放入盆中備用。
步驟 2/6

蔥花，薑絲，蒜片，都準備好，放入碟中備用。
步驟 3/6

把豬裡脊切成細絲。
步驟 4/6

鍋放油燒開，放入蔥花，薑絲，蒜片瘦肉絲快速煸炒。
步驟 5/6

將黑木耳銀耳放進鍋內翻炒，調味，放入精鹽，五香粉，雞精，出鍋前淋入水澱粉即可。
步驟 6/6

炒好的雙耳。

小貼士

黑木耳能減少血液凝塊，預防血栓等病的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗

腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。

釋出於 2019-12-11