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西紅柿雞蛋拌麵
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明亮prescription

番茄炒雞蛋簡單，味美，極下飯喲～

食材
雞蛋 2個
番茄 2個
鹽 適量
麵條 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    我的番茄個頭比較小～所以用了倆個哈。雞蛋打散～備用
  • 步驟 2/12
    番茄去蒂，切小塊～
  • 步驟 3/12
    熱鍋。加適量油～墊著鍋兒讓油在鍋裡的面積大一些。。主要是防止粘鍋哈
  • 步驟 4/12
    打散的雞蛋倒入鍋中。
  • 步驟 5/12
    用鏟子劃散。盛出備用。
  • 步驟 6/12
    再次加熱鍋，倒入少量油。我不喜歡蔥姜，所以沒放哈。
  • 步驟 7/12
    加入一半的番茄～
  • 步驟 8/12
    用鏟子不停切碎。炒出汁～如果汁少可以加點水哈
  • 步驟 9/12
    倒入雞蛋和剩下的番茄。加適量的鹽調味。翻炒，出鍋。
  • 步驟 10/12
    燒開水，下麵條～煮熟。這個可以在炒菜前燒水～同時做哈
  • 步驟 11/12
    麵條過下涼水～
  • 步驟 12/12
    盛麵條～澆上番茄雞蛋。
釋出於 2018-12-15
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