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炒空心菜梗
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squeeze小櫻

每次買的空心菜,葉子炒掉了剩下的梗為了不浪費就有了這道下飯菜。小時候的味道。

食材
空心菜梗 適量
肉末 適量
小米辣 適量
豆豉 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    空心菜切細筒
  • 步驟 2/4
    準備材料,小米辣切細,肉糜豆豉準備好
  • 步驟 3/4
    鍋裡放油,把肉糜的水分炒幹倒入小米辣和豆豉爆香。
  • 步驟 4/4
    接著倒進空心菜梗炒至斷生,最後加入鹽和雞精,翻炒幾下就出鍋啦。
釋出於 2018-07-12
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