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菠蘿雞肉炒大米
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暨人醒夢亦碎

一次香港之旅,兒子吃過後,每每想起都咽口水說還想吃。我在網上找到做法,在結合家中配料就有了自己的做法!兒子也讚不絕口!

食材
雞胸肉 200g
菠蘿 半個
大米 適量
生抽 20ml
嫩肉粉 20g
適量
大蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把雞胸肉和菠蘿都切成2cm的方丁。
  • 步驟 2/3
    蔥花雞胸肉要用嫩肉粉和生抽攪拌一下,待用。鍋中放少許油,待油溫熱後,放蔥花和薑絲熗鍋,放入雞胸煸炒,待雞胸由肉色變成白色,放入菠蘿,翻炒幾下,就可以放入米飯了。把米飯炒熱,放鹽,出鍋。
  • 步驟 3/3
    做法很簡單!味道不錯哦!
釋出於 2018-11-01
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