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菠蘿雞肉咖哩炒飯
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韓真zZ

調料簡單!開學之前女兒點的!

食材
隔夜米飯 1碗
雞肉、菠蘿肉、熟玉米粒、青筍 適量
生抽 5ml
適量(自調)
味好美咖哩粉 7.5g
黑胡椒碎 1.5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青筍、雞肉、菠蘿切丁,雞肉用少許油、鹽醃底味兒。
  • 步驟 2/5
    熱鍋涼油下肉、熟玉米粒,炒肉變色。
  • 步驟 3/5
    照相的人手抖了!放入米飯炒勻,再放入青筍、菠蘿,翻炒至米粒乾爽、蹦粒(喜歡吃軟的,炒熱即可)。
  • 步驟 4/5
    加入生抽、黑胡椒、適量鹽,繼續炒。不吃咖哩可以吃了!
  • 步驟 5/5
    再放入咖哩粉,炒香!可放辣椒粒!
小貼士

鹽量,考慮咖哩的鹹度!

釋出於 2018-06-19
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