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蝦仁雞丁咖哩炒飯
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海豚
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媽媽吃不了太油的 所以選擇的是咖哩粉而不是油咖哩塊
時間:10-30分鐘
食材
蝦仁
50g
雞丁
100g
隔夜米飯
250g
胡蘿蔔丁
1根
毛豆
適量
洋蔥
1個
玉米
1根
牛奶
200ml
咖哩粉
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
所有的料切丁
步驟 2/11
一點油爆香洋蔥
步驟 3/11
下咖哩粉 以能全面包住洋蔥為準
步驟 4/11
倒入牛奶和所有生的蔬菜煮 最好用椰漿 不過真的牛奶健康些
步驟 5/11
雞肉切丁醃製 蝦仁也一樣哦
步驟 6/11
扔一半雞肉下去咖哩入味 玉米也這個時候扔 因為熟的
步驟 7/11
倒入隔夜米飯
步驟 8/11
炒 會微微溼的
步驟 9/11
炒的差不多了就蝦仁 因為易熟 不要過早放
步驟 10/11
另起一個鍋炒另外一半雞丁 再拌入炒飯 這樣看上去更好看 白白的 也可省略這一步
步驟 11/11
結束
小貼士
用椰漿才更好吃
釋出於 2019-01-02
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