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蔥香雞翅
6.9萬 熱度
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穆雁雲冬
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時間:10-30分鐘
食材
雞中翅
8個
小洋蔥
2個
鹽
適量
老抽
適量
食用油
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
雞中翅正反面各劃三刀(入味、易熟),用老抽(因為家裡沒有生抽,用生抽的話雞翅的顏色會更好看一些)、鹽、雞精醃入味,我差不多醃製了一個小時左右,中途翻一下
步驟 2/3
洋蔥切圈
步驟 3/3
留鍋中的底油,倒入洋蔥翻炒出香味變軟,將雞翅重新倒回鍋中翻炒一會兒,最後加一點白糖提味,即可出鍋
小貼士
醃製時最好用細鹽,我用的是粗鹽
釋出於 2018-10-22
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