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蝦乾燒豆腐
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匭期蘋怯瘸

自己製作的豆腐,不能辜負了,

時間:10-30分鐘
食材
北豆腐 一塊
蝦乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐下鍋煎到表面金黃
  • 步驟 2/6
    蝦乾提前用水泡發
  • 步驟 3/6
    熱鍋涼油下入蝦乾,倒入料酒
  • 步驟 4/6
    加入蔥薑末後倒入煎好的豆腐,加適量醬油和鹽,翻炒均勻加上開水,
  • 步驟 5/6
    適量澱粉加入涼水和香油
  • 步驟 6/6
    豆腐悶制5到10分鐘後,倒入澱粉水,大火燒開出鍋
釋出於 2019-02-21
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