家常 . 竹筍炒肉絲
7.1萬 熱度
25 收藏
氣鬼宿命的貓貓漎
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/4
豬肉洗淨切絲。製作調料: 生抽 蠔油 料酒 雞精 胡椒粉 蛋清 白砂糖 食用油 生粉，並攪拌均勻，加入豬肉絲醃漬30分鐘左右，備用。 -
步驟 2/4
竹筍 切絲， 大蒜 老薑 剁碎，鍋內入食用油，火量調節至炆火，加入 大蒜 老薑 八角 豬肉濃湯寶 煸香後加入 步驟1 ，火量轉至旺火翻炒變色即可盛起備用。
-
步驟 3/4
用 步驟2 餘油，加入 竹筍 旺火翻炒至略收汁後，加入 步驟2 炒好的豬肉絲，翻炒均勻並"勾芡"即可出鍋。
-
步驟 4/4
香噴噴的竹筍炒肉絲上桌啦，超級下飯～～讚！
釋出於 2019-02-20
相關菜譜
-
胡蘿蔔竹筍炒肉絲叭贅窒浩至10萬 熱度 118 收藏
-
竹筍炒肉絲地板好硬荀潳芝11.6萬 熱度 26 收藏
-
竹筍炒肉絲翟晨四駒傷14萬 熱度 25 收藏
-
舌尖2美食 竹筍炒肉絲挫睡狗窩的豬季窩3.1萬 熱度 118 收藏
-
甜竹筍炒肉絲別有願你好時沓1.4萬 熱度 171 收藏
-
家常粉條炒肉絲惠蕭山情人7.3萬 熱度 779 收藏
-
蒜薹竹筍炒肉絲帖傳說書酒風14.4萬 熱度 75 收藏
-
竹筍炒肉絲愛熱鬧disorder10.1萬 熱度 23 收藏
-
竹筍炒肉絲夕纖諾香妔11.7萬 熱度 117 收藏
-
芹菜竹筍炒肉絲思緯ultimate14.1萬 熱度 790 收藏
-
韭菜花竹筍炒肉絲撒嬌9.6萬 熱度 7 收藏
-
竹筍炒肉哦喲我嘟2.5萬 熱度 150 收藏
-
萵筍炒肉絲追風cloudy4.1萬 熱度 148 收藏
-
萵筍炒肉絲南圖末生的臭臭4.2萬 熱度 125 收藏
-
萵筍炒肉絲梨子Nicole-8.9萬 熱度 775 收藏
-
春筍炒肉絲麴運鋒炒11.1萬 熱度 46 收藏
-
萵筍炒肉絲仙人掌tranquil10萬 熱度 10 收藏
-
竹筍炒肉杢德彪西塞羅本西8038 熱度 137 收藏
-
雪菜冬筍炒肉絲閒雲池中斂3.5萬 熱度 136 收藏
-
萵筍炒肉絲愉快8.2萬 熱度 116 收藏
