爆炒墨魚仔
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玉樹臨風insert
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
洗乾淨墨魚仔，我買的是已經去除內臟的。墨魚仔若要切，一個切成2半即可，我切這麼碎，後面都縮水了 -
步驟 2/7
用黃酒醃製10分鐘去味
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步驟 3/7
切好各種配料
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步驟 4/7
不放油，先將墨魚仔炒2分鐘，倒出，去除水分
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步驟 5/7
放油，放入花椒，辣椒，油煎後把處理後的墨魚仔倒入
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步驟 6/7
炒的過程加入各種配料，放入適量料酒
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步驟 7/7
出鍋咯，很喜歡
釋出於 2018-11-22
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