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泰式甜辣爆炒墨魚仔
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恬靜explicit

浪漫櫻花季,新家“味”來時。每天都有一道喜歡的菜,讓家更有味道

時間:10分鐘內
食材
墨魚仔 8只
黃瓜 1個
胡蘿蔔 1段
洋蔥 半頭
泰式甜辣醬 適量
蠔油 適量
雞精 少許
少許
3瓣
香蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮墨魚仔洗淨備用
  • 步驟 2/6
    黃瓜胡蘿蔔切小塊,洋蔥切細片
  • 步驟 3/6
    熱油鍋下墨魚仔爆炒出湯汁,大約翻炒3分鐘左右
  • 步驟 4/6
    放入黃瓜胡蘿蔔洋蔥爆炒
  • 步驟 5/6
    加入適量蠔油和泰式甜辣醬,加入少許鹽和雞精調味,翻炒收湯出鍋前加入蒜末
  • 步驟 6/6
    盛盤以後撒上少許香蔥點綴
釋出於 2019-02-20
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