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香乾芹菜
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珍珠奶茶

芹菜很脆,五花肉不油膩,香乾很入味,非常easy而且很好吃的小菜

時間:10分鐘內
食材
五花肉 十片
芹菜 4條
香乾 7片
花椒 6顆
乾的紅辣椒 4個
蒜瓣 2個
菜油 兩湯匙
一湯匙
味精 自己決定
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好切片的五花肉,洗好並切段的芹菜,香乾切好
  • 步驟 2/6
    需要把芹菜煮上一兩分鐘 不要煮太久,變軟了就不好吃了,煮的時候可以加適量鹽
  • 步驟 3/6
    在煮好芹菜裝盤後,把五花肉放入鍋中炒至出油,顏色金黃色這樣吃起來不油膩
  • 步驟 4/6
    在鍋中放入一定菜油,把油燒熱後放入蒜瓣,紅辣椒,花椒
  • 步驟 5/6
    五花肉,芹菜,香乾可以同時放入,中火炒兩分鐘即可。那就有朋友要問了?你怎麼不放鹽呢 放鹽一定要在出盤前放 不要在炒的時候放哦
  • 步驟 6/6
    這是我的最後成品圖
釋出於 2018-08-10
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