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清清明明#香乾芹菜苗
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MaJi-H

對芹菜的熱愛從未停止過

時間:10分鐘內
食材
芹菜苗 1把
湖南燻幹 1塊
紅辣椒 1個
醬油 少許
芝麻油 少許
魚露 少許
味好美蔥薑蒜粉 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小芹菜苗洗淨瀝乾水份
  • 步驟 2/8
    博主用的湖南燻豆乾，需要好好洗乾淨
  • 步驟 3/8
    燻幹比較鹹，需要切片過水
  • 步驟 4/8
    加水煮開，小火繼續煮5分鐘，主要是去掉鹽分
  • 步驟 5/8
    芹菜苗切段，豆乾切絲
  • 步驟 6/8
    調味料拌勻
  • 步驟 7/8
    調料倒入碼好的菜上，切一個小紅椒
  • 步驟 8/8
    拌勻，享用，注意控制鹹度，醬油和香乾都有鹽分，不需要再加鹽
小貼士

營養師媽媽專注於0-3寶寶營養餐。

釋出於 2018-10-23
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