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口蘑油菜
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食材
口蘑
250g
油菜
4顆
蔥姜
適量
蠔油
適量
味極鮮/生抽
適量
鹽
適量
糖
適量
大喜大牛肉粉
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
準備食材,口蘑切片,先用水焯一下,把水瀝乾,備用
步驟 2/3
鍋底倒點油,放蔥姜炒香,倒入油菜,翻炒一分鐘,油菜有點蔫,倒入口蘑,繼續翻炒
步驟 3/3
差不多要出鍋的時候加入水澱粉,一點大喜大牛肉粉,沒有的話雞精也行,不放也沒事,然後就出鍋啦
釋出於 2018-12-22
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