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口蘑白菜
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郭芙蓉jerk
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天天吃肉不利於健康,吃吃素菜也不錯。
時間:10分鐘內
食材
白菜葉
200克
口蘑
8個
香蔥
1根
油
適量
生抽
1茶匙
鹽
1/4茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
白菜只取葉子部分,洗淨後用手撕成中等大小的片
步驟 2/11
口蘑洗淨切2mm厚的片
步驟 3/11
香蔥切段
步驟 4/11
鍋中倒入適量油
步驟 5/11
溫熱時放入蔥段,中火炒出香味
步驟 6/11
放入口蘑片,大火炒
步驟 7/11
炒到蘑菇出來的水份快收干時
步驟 8/11
放入白菜葉片
步驟 9/11
加入鹽
步驟 10/11
加入生抽
步驟 11/11
炒至白菜葉變塌即可
小貼士
口蘑不要選特別白的。蘑菇蒂和傘柄的連線部位沒有脫離就是新鮮的
釋出於 2025-02-01
200
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