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口蘑青菜
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含蓄

口蘑味道鮮美，口感細膩軟滑，十分適口，既可炒食，又可焯水涼拌，且形狀規整好看，是我很最喜愛的食材之一。

時間:10分鐘內
食材
口蘑 100g
青菜 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青菜洗淨，切開。
  • 步驟 2/7
    口蘑洗淨，切開。
  • 步驟 3/7
    起鍋，炒青菜。
  • 步驟 4/7
    倒入口蘑，一起炒。
  • 步驟 5/7
    適量的加點鹽，炒。
  • 步驟 6/7
    微微加點水，炒熟。
  • 步驟 7/7
    出鍋，裝盤。
小貼士

青菜中有比較多的水分，所以，加水一定要少。

釋出於 2023-03-18
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