爆香千葉豆腐
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第一次吃就喜歡上了這種豆腐的Q,便自己摸索做法，N次後成功嘍~
烹飪步驟
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步驟 1/4
青辣椒，洋蔥切絲。 -
步驟 2/4
豆腐清洗後，切絲，大概筷子粗細。
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步驟 3/4
油炸切絲後的豆腐，待膨脹變色後撈出。
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步驟 4/4
下面就是烹飪啦~熱鍋放少許油，待熱後，放入青辣椒和洋蔥熗鍋，放些許豆瓣醬，待出香味後放出豆腐翻炒，加入適量的水翻炒幾下開始調味，因為放了豆瓣醬，鹽和胡椒粉少量，味精，醬油調色，翻炒至收汁即可出鍋嘍~堂堂八尺男兒都會，你還猶豫什麼呢？
小貼士
這種豆腐油炸後會膨脹很多 所以一定要注意
釋出於 2018-07-26
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