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小米辣愛上小公雞
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虐毀滔官延
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食材
仔雞 1000克
尖椒(紅、綠) 300克
花椒 10克
仔姜 一塊
大料 適量
大蒜 五瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料準備
  • 步驟 2/5
    熱油煸炒,炒出血水。
  • 步驟 3/5
    加入大料、花椒翻炒。
  • 步驟 4/5
    逐步加入尖椒繼續翻炒,逐步加料酒、生抽、老抽。
  • 步驟 5/5
    汁收一些後,加雞精起鍋。
釋出於 2019-02-25
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