三色炒菜花
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
菜花掰小塊，洗淨，用鹽水泡一下去除農藥殘留 -
步驟 2/7
瘦肉切片，用鹽，生粉，醬油，油，生薑醃製一會
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步驟 3/7
胡蘿蔔，紅椒，青椒，生薑蒜切片備用
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步驟 4/7
燒開水放入菜花，鍋中放少許鹽，過水撈起備用
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步驟 5/7
鍋裡放油燒熱，把肉炒一下，放入胡蘿蔔紅椒青椒蒜姜，翻炒片刻
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步驟 6/7
加入菜花翻炒一分鐘，放少少熱水，放鹽調味，加雞精，關火起鍋，裝盤
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步驟 7/7
出鍋啦，是不是很漂亮呢？
釋出於 2018-07-15
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