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家常白菜
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仔淨唾接途

在朋友家吃過的菜,加以改良,讓你家一頓可以吃掉一顆大白菜的快手菜啊,快來試試吧!

時間:10分鐘內
食材
大白菜 1顆
海鮮醬油 5湯匙
米醋 1湯匙
白糖 0.5湯匙
生粉 0.5湯匙
50ml
木耳 10朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白菜洗淨,木耳發好備用。
  • 步驟 2/7
    白菜切成抹刀片。
  • 步驟 3/7
    鍋熱,放油,白菜煸至菜幫變軟。
  • 步驟 4/7
    倒入木耳,翻炒均勻。
  • 步驟 5/7
    調碗汁,海鮮醬油5湯匙,米醋1湯匙,白糖0.5湯匙,生粉0.5湯匙,水50ml,調勻(這是你可以沾一點碗汁嘗下味道,隨自己口味稍加改良啊)
  • 步驟 6/7
    倒入碗汁,翻炒均勻,使碗汁將鍋中菜完全裹勻。
  • 步驟 7/7
    盛盤享用吧!
釋出於 2018-08-25
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