jxcaipu logo
黃芽菜炒年糕
4.6萬 熱度 34 收藏
戚天嘯傲龍飛
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
黃芽菜（大白菜） 適量
肉絲 適量
冬筍 適量
年糕 適量
生抽 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬筍去殼用水煮10分鐘去除澀味後切絲，黃芽菜切粗絲；
  • 步驟 2/5
    年糕切片，入沸水焯軟；
  • 步驟 3/5
    炒鍋入油4成熱，倒入肉絲煸炒至變色盛出；
  • 步驟 4/5
    炒鍋另起油，倒入黃芽菜、冬筍絲煸炒至軟；
  • 步驟 5/5
    最後倒入煸炒過的肉絲，炒勻即可出鍋。
釋出於 2018-11-17
70
相關菜譜
寫評論