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超簡單番茄酸菜湯粉
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國喌其實個愛你
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時間:10-30分鐘
食材
瘦肉或（五花肉） 300g
圓白菜 小半顆
番茄 1-2個
酸菜 適量
蔥 適量
西芹 適量
蒜子 適量
油，鹽，醬油 適量
粉皮 500g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1.所有材料都洗乾淨，番茄切小塊，圓白菜一分為二切好，瘦肉切小塊，蒜子切沫，蔥切粒，西芹切小斷。
  • 步驟 2/7
    2.熱鍋放油放蒜子爆香再放瘦肉爆炒至7分熟放鹽，放醬油，然後放番茄炒一會兒，陸續放圓白菜翻炒，再放開水煮10-15分鐘，灑蔥花就可以了。
  • 步驟 3/7
    酸菜，花生去外面買現成的，酸菜要放油炒一下
  • 步驟 4/7
    粉皮用開水燙一下撈乾備用。
  • 步驟 5/7
    自己隨意搭配，粉+燙+酸菜+花生+西芹
  • 步驟 6/7
    成品
  • 步驟 7/7
    攪拌後的樣子，可加辣椒
釋出於 2018-06-14
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