番茄紫菜湯
1萬 熱度
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動靜circular
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番茄味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。
具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。
此湯非常適合老人和兒童食用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
番茄去皮切塊備用 -
步驟 2/10
香菜洗淨切小段備用
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步驟 3/10
油鍋燒熱
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步驟 4/10
放入番茄
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步驟 5/10
新增清水
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步驟 6/10
湯汁燒開後，倒入水澱粉，勾芡
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步驟 7/10
甩入蛋液
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步驟 8/10
放入食鹽
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步驟 9/10
撒入香菜
-
步驟 10/10
成品
小貼士
此湯品，應少量新增食鹽，因紫菜中已經含有鹽分。
釋出於 2023-09-28
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