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尖椒小炒肉
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徐大哈哈哈哈

重慶味道

食材
尖椒 適量
帶皮豬肉 適量
姜 適量
蒜 適量
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    材料切好備用。
  • 步驟 2/4
    肉煮熟切好備用，
  • 步驟 3/4
    鍋中放少許油，將肉倒入爆炒，爆幹。
  • 步驟 4/4
    將尖椒、蒜、姜、豆瓣醬倒入鍋內，翻炒，起鍋。
小貼士

現把豬皮上得毛用火燒掉，洗淨，用水煮熟，再切片。

釋出於 2019-01-18
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