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豬肝炒大蒜
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大臉貓drawback
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時間:10-30分鐘
食材
豬肝 1塊
大蒜 1根
料酒 1勺
蠔油 1勺
生抽 1勺
生粉 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬肝洗淨切片,用料酒,生粉,一點點鹽抓一下
  • 步驟 2/4
    把大蒜切成段,我還有剛炒番茄的一點點蔥
  • 步驟 3/4
    把剛剛醃的豬肝洗淨,熱鍋放油,放豬肝,小火炒到變色放一點點鹽,再把大蒜放下翻下,放耗油一勺,生抽一勺
  • 步驟 4/4
    水差不多炒幹了盛起,美味的豬肝就做好了
釋出於 2018-06-02
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