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萵筍炒肉
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銀耳湯

簡單的萵筍炒肉。好吃好學！Hi~ o(*￣▽￣*)ブ

時間:10分鐘內
食材
萵筍 1條
五花肉 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將萵筍剝皮洗淨切片備用。
  • 步驟 2/8
    肉切片，用少許鹽巴，雞精，郫縣豆瓣，花椒粉，地瓜粉拌勻。備用。
  • 步驟 3/8
    鍋內溫度適宜時，放油！
  • 步驟 4/8
    油燒到適合的溫度，將備用的肉放入油內，翻炒至微焦。
  • 步驟 5/8
    盛入碗內備用。
  • 步驟 6/8
    餘油倒入萵筍翻炒至快熟。
  • 步驟 7/8
    加入剛剛炒好的肉肉，翻炒片刻，加入鹽巴，雞精調味即可。也可根據個人愛好新增佐料。
  • 步驟 8/8
    好啦！一盤可口的菜餚擺盤啦。
釋出於 2019-01-24
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