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萵筍炒肉
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簡單的萵筍炒肉。好吃好學!Hi~ o(* ̄▽ ̄*)ブ
時間:10分鐘內
食材
萵筍
1條
五花肉
250g
烹飪步驟
步驟 1/8
將萵筍剝皮洗淨切片備用。
步驟 2/8
肉切片,用少許鹽巴,雞精,郫縣豆瓣,花椒粉,地瓜粉拌勻。備用。
步驟 3/8
鍋內溫度適宜時,放油!
步驟 4/8
油燒到適合的溫度,將備用的肉放入油內,翻炒至微焦。
步驟 5/8
盛入碗內備用。
步驟 6/8
餘油倒入萵筍翻炒至快熟。
步驟 7/8
加入剛剛炒好的肉肉,翻炒片刻,加入鹽巴,雞精調味即可。也可根據個人愛好新增佐料。
步驟 8/8
好啦!一盤可口的菜餚擺盤啦。
釋出於 2019-01-24
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