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翡翠蝦仁
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用翡翠色的西蘭花,金黃色的胡蘿蔔來襯托晶瑩剔透的蝦仁,又好看又好吃
食材
蝦仁
適量
西蘭花
適量
胡蘿蔔
適量
蒜片
適量
鹽
適量
耗油
適量
白胡椒粉
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
蝦仁中加入鹽,白胡椒粉,澱粉抓勻
步驟 2/10
胡蘿蔔,蒜切片
步驟 3/10
西蘭花掰成小塊
步驟 4/10
油加熱後放入蒜和胡蘿蔔
步驟 5/10
加入西蘭花煸炒
步驟 6/10
加入蝦仁
步驟 7/10
翻炒均勻
步驟 8/10
蓋上鍋蓋1分鐘左右
步驟 9/10
開蓋加入耗油
步驟 10/10
出鍋完成
釋出於 2018-12-21
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