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番茄有機菜花
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粗祿鴨託烏
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食材
西紅柿一個 適量
有機菜花 適量
蔥姜 適量
香菜 適量
鹽、味達美醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用剪刀剪成小朵,注意剪梗別剪花、剪花容易碎,水燒開焯三四分鐘(有寶寶得煮軟一點,不喜歡吃軟的2分鐘就行)
  • 步驟 2/6
    西紅柿切塊
  • 步驟 3/6
    蔥、姜、香菜切好備用,家裡沒蒜了,最好拍三四瓣蒜放上,特別提味兒、蒜切片也行
  • 步驟 4/6
    熱油、熗好花椒後挑出來,再爆香蔥姜
  • 步驟 5/6
    放入焯好的有機菜花和西紅柿翻炒
  • 步驟 6/6
    最後加鹽和半湯匙味達美醬油翻炒幾下入味、裝盤
釋出於 2018-10-12
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