Name: 黃瓜炒雞胗
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞胗 適量; 黃瓜 兩根; 大蔥 一根; 姜 少許; 醬油 適量; 胡椒粉 少許; 耗油 少許; 食用鹽 少許; 澱粉 適量

黃瓜炒雞胗

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林僖詒綻泳

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時間:10-30分鐘

食材

雞胗適量

黃瓜兩根

大蔥一根

姜少許

醬油適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

蔥、姜切段，備用，雞胗洗乾淨切片。
步驟 2/4

雞胗改好刀後用清水洗淨，放入碗中，加入耗油，醬油，鹽，胡椒粉，蔥，姜，料酒，醃製15分鐘，使其充分入味兒
步驟 3/4

黃瓜切片備用
步驟 4/4

出鍋，成品

釋出於 2018-10-30

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