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爆炒海兔頭
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扯不斷的撕扯李
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食材
海兔頭 適量
圓蔥 適量
辣椒 適量
幹辣椒段 適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    海兔頭清洗乾淨,去眼睛和喙,用開水焯一下
  • 步驟 2/4
    將辣椒切三角塊,蒜切片,圓蔥切絲,香菜切末
  • 步驟 3/4
    鍋裡放油,油開後放入切好的辣椒段,紅辣椒,圓蔥和大蒜,炒出香味後加入海兔
  • 步驟 4/4
    大火炒,放蠔油,白糖,鹽,料酒,胡椒麵,醬油,炒到入味後加香菜,關火出鍋
釋出於 2018-12-31
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