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爆炒海兔頭
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食材
海兔頭
適量
圓蔥
適量
辣椒
適量
幹辣椒段
適量
蒜
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
海兔頭清洗乾淨,去眼睛和喙,用開水焯一下
步驟 2/4
將辣椒切三角塊,蒜切片,圓蔥切絲,香菜切末
步驟 3/4
鍋裡放油,油開後放入切好的辣椒段,紅辣椒,圓蔥和大蒜,炒出香味後加入海兔
步驟 4/4
大火炒,放蠔油,白糖,鹽,料酒,胡椒麵,醬油,炒到入味後加香菜,關火出鍋
釋出於 2018-12-31
89
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