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韭菜炒海兔
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半暮未涼牧

海兔的營養價值是眾所周知的,其鮮美的味道深受人們的喜愛,餐桌上也經常能見到它的身影,將美味的海兔和鮮嫩的韭菜一起炒味道真是鮮上加鮮呢!

時間:10分鐘內
食材
海兔 250g
韭菜 250g
豬肉 50g
口蘑 50g
調和油 15ml
澱粉 少量
少量
醬油 10ml
胡蘿蔔 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材:澱粉中加入水、醬油和鹽調勻,豬肉用蒜末和少許澱粉拌勻,海兔用熱水燙一下撈出,然後切段
  • 步驟 2/9
    熱鍋放油,放入豬肉、蒜和胡蘿蔔翻炒一會
  • 步驟 3/9
    炒至肉變色
  • 步驟 4/9
    放入韭菜
  • 步驟 5/9
    翻炒幾下
  • 步驟 6/9
    放入海兔
  • 步驟 7/9
    放入鮮口蘑
  • 步驟 8/9
    放入澱粉水勾芡
  • 步驟 9/9
    炒勻即可
小貼士

大火快炒

釋出於 2023-07-10
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