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韭菜炒海腸
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屈狂影秋風

我從小生長在煙臺,小時候媽媽經常做海腸給我吃,說實話一開始吃以為自己在吃蟲子,可是長大後才知道,這是屬於我們這裡的一道鮮美滋味,現在因為越來越多人發現海腸的價值,海腸市面上越來越少,今天有機會做一道,留住這美味的滋味。

時間:10分鐘內
食材
海腸 250g
韭菜 150g
適量
味精 適量
料酒 適量
少許
醬油 適量
薑絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    一開始有點嚇人切好了還可以哈哈,海腸切斷。祛嘴,有刺。影響口感
  • 步驟 2/6
    這一步有點多餘,肯定韭菜也切斷了哈哈
  • 步驟 3/6
    鍋裡不需要太多油。加熱
  • 步驟 4/6
    這張有點模糊加入薑絲
  • 步驟 5/6
    加入海腸和韭菜,翻炒加入料酒醬油,味精鹹鹽。翻炒後加一點糖
  • 步驟 6/6
    完成。吃完發的今天吃了兩個饅頭哈哈
釋出於 2019-03-07
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