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韭菜炒海兔
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海兔味道鮮美,和韭菜放在一起炒更突出了它的鮮美,這道菜營養豐富,家人很愛吃呢!
時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜
200克
海兔
150克
口蘑
100克
豬肉
50克
花生油
15毫升
胡蘿蔔
30克
澱粉
少量
鹽
少量
大蒜
10克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材:處理海兔,洗淨後把硬骨剔除,韭菜洗淨後切成段,豬肉中放入蒜末和澱粉拌勻,芡汁用澱粉、少許醬油和水拌勻,口蘑用水焯一下切片
步驟 2/9
熱鍋放油,放入豬肉和胡蘿蔔
步驟 3/9
翻炒至變色
步驟 4/9
放入韭菜
步驟 5/9
翻炒幾下
步驟 6/9
放入海兔
步驟 7/9
放入口蘑
步驟 8/9
加入芡汁勾芡
步驟 9/9
炒勻即可
小貼士
大火快炒
釋出於 2018-07-06
218
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