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清炒茄子
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時間:10分鐘內
食材
茄子
1個
青椒
1根
鹽、生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
茄子洗好切絲,這裡選用的是大圓茄
步驟 2/7
蔥,蒜,辣椒切好備用
步驟 3/7
鍋熱油,油5分熱,倒入提前切好蔥和辣椒
步驟 4/7
倒入茄絲翻炒
步驟 5/7
這時鍋比較幹,倒入少許生抽
步驟 6/7
炒軟後放鹽,滴幾滴香油
步驟 7/7
裝盤出鍋
釋出於 2018-10-23
195
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